食材配送 Distribution Centre

公司從2015年(nián)起重點主抓學(xué)校食材統一(yī)配送工作,建成廠區占地(dì)面積65畝,廠房面積21250平方米、運輸車輛50多輛3000噸凍庫、5000噸常溫庫、标準化貯運平台、農殘生化檢測室、米粉廠、糕點廠等硬件設施的(de)配送中心,滿足30萬人日配送需求,實現食品冷鏈配送全覆蓋。

  2015年(nián)以來,公司經過激烈的(de)市場化公開競标,先後中标多個項目的(de)食材配送業務,承擔着廣西柳州市三江縣、柳東新區、廣西科技大學(xué),欽州市浦北縣、桂林市平樂(yuè)縣等縣(區)800多所學(xué)校20多萬學(xué)生以及柳州市區部分機關單位的(de)食堂食材統一(yī)采購配送任務,經過幾年(nián)的(de)快速發展,公司以規範的(de)管理(lǐ)和(hé)完善的(de)硬件設施跻身廣西食品配送行業前列。

公司把食材統一(yī)配送當作一(yī)項讓老師省心、家長(cháng)安心、政府放心的(de)“良心工程”來做(zuò),嚴格把控食品安全的(de)各個環節。引入互聯網+ERP整體管理(lǐ)系統,建立完善的(de)農副産品流通信息化管理(lǐ)平台,通過集約化、數字化管理(lǐ),提高(gāo)産品安全水平。

  所配送的(de)蔬菜大部分産自(zì)公司的(de)自(zì)有蔬菜基地(dì),生态環保無污染,獲得綠色食品認證三項,公司建有标準的(de)産品檢測中心,每批次蔬菜都經過農殘檢測,配送的(de)大米、肉類和(hé)食用油等産品選擇采購知名廠商大品牌,減少了中間環節 ,質量有保障,可(kě)追溯;聘請高(gāo)級營養師為(wèi)營養顧問,根據學(xué)生生長(cháng)發育要求制定菜譜,實現學(xué)生飲食營養均衡搭配。“安全、營養、健康、專業”的(de)配送模式使學(xué)校食品安全水平和(hé)學(xué)生營養狀況得到明顯改善,得到了政府和(hé)社會各界的(de)認可(kě)。



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